I den här artikeln kommer ämnet Skogssallat att tas upp, som har varit föremål för intresse och debatt inom olika områden. Skogssallat är ett ämne av stor relevans idag, eftersom det har en betydande inverkan på samhället, kulturen och det dagliga livet. Genom historien har Skogssallat spelat en grundläggande roll i utvecklingen av olika discipliner och har markerat viktiga milstolpar i mänsklig utveckling. Därför är det avgörande att fördjupa sig i dess mest relevanta aspekter, analysera dess inflytande i olika sammanhang och utforska de framtidsperspektiv som härrör från studien. I denna mening syftar denna artikel till att ge en heltäckande och uppdaterad vision av Skogssallat, för att bidra till förståelsen och reflektionen över dess betydelse i den samtida världen.
Skogssallat | |
![]() blommande skogssallat | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Växter Plantae |
Division | Fröväxter Spermatophyta |
Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
Klass | Trikolpater Eudicotyledonae |
Ordning | Asterordningen Asterales |
Familj | Korgblommiga växter Asteraceae |
Släkte | Sallatsläktet Lactuca |
Art | Skogssallat L. muralis |
Vetenskapligt namn | |
§ Lactuca muralis | |
Auktor | (Linné) Gaertn., 1791 |
![]() späd planta |
Skogssallat (Lactuca muralis) är en växtart i familjen korgblommiga växter. Arten räknas ibland till släktet Mycelis, den förs dock till Lactuca av International Cichorieae Network.[1]
Skogssallat är en flerårig ört, omkring 40-80 cm hög. Den har kala, djupt parflikiga blad med triangulär ändflik, och blekt gula blommor i små korgar, som är omkring 10 mm vida. Arten blommar i juli-augusti.[2][3]
Bladen hos skogssallat liknar bladen hos torta och parksallat, men dessa är mer högväxta och har violetta blommor.[3]
Skogssallat återfinns på näringsrik mark i barr- och lövskogar i Europa och Asien.[2] Den förekommer även i parker och på ruderatmark.[3] I Sverige är den allmän till Gästrikland i norr, mindre allmän till sällsynt till Västerbotten.[2]
Skogssallat är ätlig, med ungefär samma beska smak som maskros. Blad och blommor kan användas i sallader eller till ost.[4]