Skogssallat

I den här artikeln kommer ämnet Skogssallat att tas upp, som har varit föremål för intresse och debatt inom olika områden. Skogssallat är ett ämne av stor relevans idag, eftersom det har en betydande inverkan på samhället, kulturen och det dagliga livet. Genom historien har Skogssallat spelat en grundläggande roll i utvecklingen av olika discipliner och har markerat viktiga milstolpar i mänsklig utveckling. Därför är det avgörande att fördjupa sig i dess mest relevanta aspekter, analysera dess inflytande i olika sammanhang och utforska de framtidsperspektiv som härrör från studien. I denna mening syftar denna artikel till att ge en heltäckande och uppdaterad vision av Skogssallat, för att bidra till förståelsen och reflektionen över dess betydelse i den samtida världen.

Skogssallat
blommande skogssallat
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
KlassTrikolpater
Eudicotyledonae
OrdningAsterordningen
Asterales
FamiljKorgblommiga växter
Asteraceae
SläkteSallatsläktet
Lactuca
ArtSkogssallat
L. muralis
Vetenskapligt namn
§ Lactuca muralis
Auktor(Linné) Gaertn., 1791
späd planta
späd planta

Skogssallat (Lactuca muralis) är en växtart i familjen korgblommiga växter. Arten räknas ibland till släktet Mycelis, den förs dock till Lactuca av International Cichorieae Network.[1]

Beskrivning

Skogssallat är en flerårig ört, omkring 40-80 cm hög. Den har kala, djupt parflikiga blad med triangulär ändflik, och blekt gula blommor i små korgar, som är omkring 10 mm vida. Arten blommar i juli-augusti.[2][3]

Bladen hos skogssallat liknar bladen hos torta och parksallat, men dessa är mer högväxta och har violetta blommor.[3]

Habitat

Skogssallat återfinns på näringsrik mark i barr- och lövskogar i Europa och Asien.[2] Den förekommer även i parker och på ruderatmark.[3] I Sverige är den allmän till Gästrikland i norr, mindre allmän till sällsynt till Västerbotten.[2]

Användning

Skogssallat är ätlig, med ungefär samma beska smak som maskros. Blad och blommor kan användas i sallader eller till ost.[4]

Referenser

Noter

  1. ^ Cichorieae Portal (2009-). International Cichorieae Network. 2009 Aug 30 Arkiverad 22 oktober 2009 hämtat från the Wayback Machine..
  2. ^ skogssallat, Nationalencyklopedin
  3. ^ Skogssallat, Den virtuella floran
  4. ^ Ätbara blommor: vilda och odlade - beskrivningar och recept för tilltugg och middagar, svenska.yle.fi

Webbkällor

Externa länkar