I den här artikeln kommer vi att utforska den fascinerande världen av Rättvis handel. Från sitt ursprung till dess påverkan på dagens samhälle har Rättvis handel spelat en avgörande roll i människors liv, genom att påverka kultur, teknik och hur vi förhåller oss till varandra. Genom historien har Rättvis handel varit föremål för studier och debatt, genererat motstridiga åsikter och väckt nyfikenhet hos miljontals människor runt om i världen. Med den här artikeln kommer vi att försöka belysa de mest relevanta aspekterna av Rättvis handel, analysera dess betydelse och konsekvenserna det har för våra dagliga liv.
Rättvis handel, fair trade, är ett handelssamarbete, baserat på dialog, öppenhet och respekt som verkar för en rättvisare världshandel och en hållbar utveckling genom att erbjuda bättre handelsvillkor och garantera rättigheter för marginaliserade producenter och arbetare, framför allt i Syd och miljörätt.
Definitionen av "rättvis handel" antogs 2001 av de globala organisationerna för rättvis handel, World Fair Trade Organization, WFTO, och Fairtrade International. Sedan dess har denna definition även erkänts av bland andra Europaparlamentet (2006), Europeiska ekonomiska och sociala kommittén (2009) och Europeiska kommissionen (2009)
De varor som kallas rättvist handlade kan komma från en producent som följer WFTO:s principer för rättvis handel På producenternas initiativ har det inom WFTO sedan 2007 arbetats med att utveckla en märkning för WFTO-medlemmarnas varor. WFTO:s produktmärkning är en märkning för livsmedel, heminredning, köksartiklar, kläder, accessoarer m.m. från WFTO-medlemmar. Varorna förädlas ofta i ursprungslandet och säljs bland annat i Världsbutiker, Fair Trade Shop, Fair Trade Café eller andra återförsäljare av rättvis handlade varor, för att skapa marknadsplatser.